Refaire le monde sur un coup de tête c’est bien,
mais changer le monde sur un coin de table c’est mieux.
Chez Nomad, nous nous sommes retroussé les manches.
Les pieds dans le plat et la main à la pâte,
nous avons tapé du poing dans l’assiette.
Parce que, pour nous, la transition alimentaire
ce n'est pas juste une obligation.
C’est notre conviction.
Au menu de nos actions, des engagements :
De bons repas plein de bons produits
Une cuisine de qualité et de simplicité
Des moments de convivialité et de générosité.
Chez Nomad, nous sommes des activistes du goût,
des bons gourmands qui n’écoutent que leur bon sens.
Et parce que c’est avec les vieux potes, qu’on fait les meilleurs soupes
C’est grâce au savoir-faire et à la détermination de tous nos talents,
que nous alimenterons le changement.
Nous avons repensé nos cartes pour qu’elles honorent nos régions.
Pour privilégier les poireaux du bout du champ
aux poissons du bout du monde.
Pour que ceux qui travaillent la terre ne soient pas mis sur la paille.
De leurs tracteurs à votre fourchette, de notre labo à votre lieu de fête.
Parce que, pour Nomad, être un bon traiteur
c’est avoir conscience des responsabilités qui nous incombent.
Ça signifie bien vous traiter, vous qui vous régalez
mais aussi vous qui cuisinez et vous qui produisez.
Alors, si l’idée d’un monde meilleur et haut en saveur
vous fait frétiller d’envie et bouillonner d’idées,
c’est à notre tablée qu’il faut venir savourer le plaisir de militer.
Entre caractère et émotions
C’est pour vous tous que nous avons créé Nomad,
une table de passion, sans concession.